｜　はじめに ｜　レシピ ｜　blog ｜　photobbs ｜　link ｜　about


メインサイト  いちごみるく味の折込パンです。 甘酸っぱくて、いちごの香りがふんわり〜♪
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○


　いちごみるくのしましまパン
(パン生地レシピ)

いちごみるくのしましまパン

いちごみるくシート
(強力粉300g分のパン生地)

いちごジャム

50g

砂糖

10g

強力粉

10g

コーンスターチ

10g

牛乳

80g

バター

10g

いちごパウダー

5g

 材料のいちごジャムといちごパウダーは、100円ショップにて購入しています。

・

・


作り方
@いちごジャム・砂糖・強力粉・コーンスターチを耐熱容器に入れて混ぜ混ぜ

A@に牛乳を少しずつ投入し、丁寧に混ぜる。

B電子レンジにふたなし、600ｗで1分加熱。一度取り出して混ぜる。
Cさらに30秒、取り出して混ぜること2〜3回繰り返す。

D粘りがでてきてむっちりした状態になったら、熱いうちにバター・いちごパウダーを入れて混ぜる。つやが出てきたらOK。
 
Eラップの上にDをのせ、さらに上からもラップをかぶせ広げてシート状(四角形)に伸ばせば出来上がり。べたべたしなくてつるんとしているので扱いやすいですよ。

成形は、一重に軽く結べる長さに細長くカットして端っこは下に隠すようにしています。